かき氷メニュー ハチミツ

　本日は、メニュー紹介。
　盛りつけが、なかなか絵に書いたようにならないのが悩み。

　ハチミツ也。
　何もかかっていないように見えますが、
　ハチミツがそのままかかっています。

　このハチミツは、
　静岡県静岡市駿河区のいちご農園のはちみつ。
　イチゴの花の受粉の為に蜂を飼い、
　その蜂たちが集めたハチミツ。
　ですので、国産のイチゴ蜂蜜。（いちごの味はしません）
　毎年ある訳ではないらしく、
　巣箱を作ってあげても、時折違う場所に巣を作り、
　取れない年もあるそうだ。
　口当たりがさっぱりしていて、しつこくないのが、
　氷と相性がバッチリだったようである。
　更に練乳をかけると、おいし〜やさし〜甘さになりますよ。

　はちみちのかき氷　３５０円也
　はちみつに練乳かけ　４００円也


　氷コップは、戦前の透明にミドリの縁のもの。
　なかなか涼しげ。
　（氷コップもお売りしてますので、興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい。）



　８月の定休日のお知らせ
　２９日（金）３０日（土）と
　毎週水曜日となります。


　
　田螺堂喫茶室　
　古布古紙古道具　田螺堂
　〠１６７−００４２
　杉並区西荻北４−１８−８
　☎０３−６９１３−７６２１
　（電話はなかなか出られません）